むぎのゆとり思考🐥

マイナー外科医による人生のQOLを追求するブログ。旅行、宿、グルメ、医療、音楽など色々なQOLを爆上げします!

【香川】香の香 至高のグルメ編

 

 

 

こんばんは🐥🍚

 

 

 

本日は至高のグルメはうどん

 

 

香川県

「香の香」

 

 

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言わずと知れた名店🤔

 

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おうどんには少しこだわりのあるむぎ🐥

 

麺の硬さはコシがあるのも好きですが、

三重県のふわふわ麺も嫌いではないのであります🍜

 

 

 

四国に行って何店舗かまわってうどんを食べましたが、「美味しいけど僕が知ってるお店の方が美味しいかも、、🤔」というのが正直なところ

 

 

ですが、この「香の香」は別格でした!!

 

 

 

メニューはこんな感じ

香川にくるならこの店で「たらい」を頼んで満足するのもありかもしれない🤤

 

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おうどん

 

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ふむふむ🤔

 

つるつるのおうどん

一膜透明な膜が張ってて見た目だけでもコシを感じる👀

 

 

 

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薬味は生姜とネギとゴマというシンプルなラインナップ

 

 

しかし見た目があまりにもシンプルすぎてあまりそそられない感は否めない🤔

 

 

 

どれどれ

 

 

まずは麺だけいただきます🙏

 

 

!!

塩味が効いてて小麦粉の香りがとても強い!!

 

そして見た目以上にコシがある!

 

 

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お出汁につけるとさらに香ばしく美味い🤤

 

 

これだけシンプルなのにこんなにも美味しいのか!

 

恐ろしや香川🐥

 

 

 

 

お土産も買えるのでお家でも香の香うどんが楽しめますよー👛

 

 

 

 

あまりにも有名なので今日は食べログ情報はナシで🙅‍♂️(眠たい)

 

 

 

 

ではではzzz